Ён ідэальна падыходзіць для выкарыстання з прадуктамі рознай глейкасці і можа без праблем апрацоўваць прадукты з часціцамі, такія як мясныя соусы.Гэтая сістэма абсалютна гнуткая і пры неабходнасці яе можна выкарыстоўваць у якасці апрацоўшчыка маргарыну і спрэдаў.
- Патрабуецца мінімальны ўзор.
- Загружаны бункер з кашуляй для кантролю тэмпературы прадукту на ўваходзе.
- Хуткасць патоку ад 10 да 40 літраў у гадзіну (большая колькасць даступная па запыце).
- Высокадакладны электрамагнітны або масавы расходомер у якасці опцыі.
- Ціск прадукту ў сістэме да 10 бар.20 бар як варыянт.
- Нагрэў да 152 градусаў C пры заяўленых расходах.
- Астуджэнне ніжэй за 5 градусаў C пры заяўленых хуткасцях патоку.
- Утрымліваючыя трубкі даступныя ў любы час і могуць быць размешчаны ўсюды, дзе гэта неабходна.
- Убудаваны халадзільнік або падача астуджанай вады.
- Убудаваны ў сапраўдны CIP (Clean In Place), паток для CIP больш за 500 літраў у гадзіну.
- Кожная награвальная секцыя кіруецца асобна, каб забяспечыць шырокі выбар тэмператур прадукту.
- Рэцыркулятары гарачай вады з электрычным падагрэвам.Колькасць залежыць ад нумароў ствалоў.
- Дадатковая панэль кіравання з сэнсарнай панэллю з патокам сістэмы.
- Пара не патрабуецца.
- SIP (Sterilise In Place) варыянт асептычнага адбору пробаў.
- Асептычны адбор проб пры выкарыстанні з дадатковай прыладай Clean Bench.
- У лінійны гамагенізатар можа быць дададзены ўверх або ўніз па плыні.
- Датчык ўзроўню ў бункеры для лёгкага прамывання пасля прадукту і CIP.
- Інтэрфейс кампутара з запісам тэмпературы ў рэальным часе.
Мабільны
Машына цалкам мабільная, яе можна вельмі лёгка перамяшчаць з аднаго месца ў іншае і размяшчаць у вільготным або сухім памяшканні.
Кантроль
Кожная секцыя кіруецца асобна, і шлях патоку сістэмы паказваецца пры выбары сэнсарнай панэлі.Прадукт награваецца рэцыркулятарамі гарачай вады пад ціскам, якія кантралююцца ПІД для большай стабільнасці і дакладнасці.Астуджэнне адбываецца ў 1 ці 2 этапы ў залежнасці ад неабходнай канчатковай тэмпературы астуджэння.
Прадукт помпа
Стандартна выкарыстоўваецца помпа з прагрэсіўнай помпай.
Варыянты помпаў даступныя ў залежнасці ад прадуктаў, якія падлягаюць апрацоўцы.
Сэрвісныя падключэнні
Патрэбны толькі вадаправод і адпаведная каналізацыя.
Сціснутае паветра пад ціскам 6 бар для адводных клапанаў.
Даступнае напружанне
200, 220 або 240 вольт, аднафазная, 50 або 60 Гц.
200 вольт, 3 фазы, 50 або 60 Гц.
380 вольт, 3 фазы, 50 або 60 Гц.
415 вольт, 3 фазы, 50 або 60 Гц.
Ампер
У залежнасці ад напружання, мінімум 20 ампер, максімум 60 ампер.
Час публікацыі: 24 жніўня 2021 г